Mexico - Check!

Så var man då hemma i Sverige igen. Resan till Mexico, Playa del Carmen var fantastisk semestermässigt sett men katastrof chilimässigt. Jag såg inte en enda Capsicumplanta på två veckor och frukterna lyste med sin frånvaro om man inte räknar med de 3-4 sorter man såg i Walmart´s fruktdisk.

Okej, man ska väl kanske inte räkna med allt för mycket hetta när man bor på en gigantisk all inclusive anläggning men detta var nästan löjligt. Jag hade i min enfald trott att när man är på chilins ursprungskontinent, kanske till och med i dess ursprungsland, så borde man få se eller känna av dess hetta lite mer än vad man gjorde. Men icke...

Nåväl.. Deras salsa verde var riktigt god, lite klen kanske men riktigt god. Sen fanns det flera andra såser/salsor som var riktigt goda och räckte inte styrkan till så fanns det alltid inlagda habaneros att äta så man fick allt i sig tillräckligt med capsaicin varje dag.

Jag får väl skylla mig själv att jag inte tog mig tiden att åka ut till någon byakrog för att testa det genuina men man blir väl som man bor - Lat och bekväm =)

Lite produkter fick jag dock med mig hem och dessa kan beskådas nedan. Flera utav sorterna nedan kan ni hitta på extremefood.se. Till detta införskaffades också en poncho och en sombrero som måste bäras då dessa produkter skall förtäras. Allt för stämningens skull.

Ursäkta tomtarna på väggen men vi hann inte plocka väck dem innan vi stack. =)


Återkommer senare i veckan då första omgången frö åkt i jorden. Nu är det hög tid att försöka sova lite igen. Verkar som jag ligger lite fel på det med tiden än så länge men det rättar väl förhoppningsvis till sig under det kommande dygnet.

Over and out