söndag 1 augusti 2010

Rocoto Orange

Så hände det äntligen. Blomman ramlade av men stjälken och den lilla frukten satt kvar! Första blomman slog ut för tre veckor sen och sen dess så har den tappat varenda blomma med stjälk. Kan det månne varit den extremt varma sommaren vi haft som åstadkommit detta? Nu har vi lite mer normalt sommarväder med sol, regn, mulet, halvklart och 20-22 grader och plantan har under de senaste dagarna inte tappat en enda frukt.
Nu har även flera sorter börjat mogna. Igår provades två sorter i salsa och det blev riktigt smarrigt. Santa Fe Grande var ganska så söt i smaken och hade behaglig hetta. Apache F1 var ingen smaksensation men den var ganska stark. Att äta den färsk är inte bästa alternativet för egen del för den var ganska så besvärande i munnen trots att den inte är tokhet. Den tillförde dock ett ganska så bra direkt sting till salsan.

På bilden nedan har vi en Fresno som håller på att skifta färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar